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Descrizione
Ventricina Abruzzese Originale in Vescica Sorrentino: un insaccato storico tipico della tradizione abruzzese, di tipo Vastese, facilmente riconoscibile dalla sua forma unica "a palla" o "fiaschetto". Questo salume, prodotto in budello naturale, pesa circa 1,400 kg ed è diverso dalla Ventricina Teramana, che è morbida e spalmabile.
La Ventricina è un salume pregiato, tramandato da generazioni di famiglie contadine e apprezzato fin dall'epoca dei Borboni.
Informazioni aggiuntive
Peso
1400 g
Dimensioni
16 × 16 × 19 cm
Shel life
90gg garantiti alla consegna
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Ingredienti
Conservazione
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto.
Confezionamento
Se acquistato on-line, il prodotto sarà inviato in sottovuoto per garantirne la conservazione ottimale.