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Beschreibung

Der Salami nach römischer Art ist leicht an seiner charakteristischen Hufeisenform zu erkennen, die an die bäuerliche Tradition Mittelitaliens erinnert. Die mittlere Körnung sorgt für eine angenehme Konsistenz, während ganze Pfefferkörner eine ausgewogene und aromatische Würze verleihen.

In praktischen Stücken von ca. 450 Gramm angeboten, eignet er sich perfekt dünn aufgeschnitten auf einer Wurstplatte oder als Hauptdarsteller einer rustikalen Vorspeise. Ein einfacher, schmackhafter und authentischer Salami, der ein Stück Latium auf den Tisch bringt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

450 g

Maße

13 × 4 × 4 cm

Shel life

Mindestens 90 Tage Haltbarkeit ab Lieferung garantiert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt

Energie: 1444 kJ / 348 kcal
Fett: 26,7 g (davon gesättigt 9,6 g)
Kohlenhydrate: 2,1 g (davon Zucker 1,8 g)
Eiweiß: 24,7 g
Salz: 3,3 g

Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHPULVER, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, E 301 Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: E 252 Kaliumnitrat, E 250 Natriumnitrit. Nicht essbare Hülle. GLUTENFREI.

Lagerung

LagerungKühl und trocken lagern.

Verpackung

Das Produkt wird im Flowpack verpackt, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.