Die Mugnano Salami zeichnet sich durch ihre unverwechselbare "Faustform" aus, die durch den speziellen Naturdarm entsteht, der sie umhüllt. Diese Eigenschaft ist nicht nur optisch besonders: Sie erfordert eine lange und sorgfältige Reifung, die den intensiven Geschmack und die kompakte Konsistenz unterstreicht.

Hergestellt aus ausgewähltem, hochwertigem Fleisch, wird sie in einer praktischen Größe von ca. 650 Gramm angeboten und einzeln vakuumverpackt, um Frische und Qualität langfristig zu gewährleisten. Eine rustikale, kräftige Salami für alle, die einen authentischen und ursprünglichen Geschmack suchen.