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Description

Le Saucisson Mugnano se distingue par sa forme unique en "poing fermé", donnée par le boyau naturel particulier qui l'enveloppe. Cette caractéristique n'est pas seulement esthétique : elle exige un affinage long et soigné qui exalte son goût intense et sa texture compacte.

Produit avec des viandes de qualité soigneusement sélectionnées, il est proposé dans un format pratique d'environ 650 grammes et conditionné individuellement sous vide pour garantir fraîcheur et qualité dans le temps. Un saucisson rustique et audacieux, destiné à ceux qui recherchent un goût authentique et original.

Informations supplémentaires

Poids

650 g

Dimensions

13 × 4 × 4 cm

Shel life

Minimum 90 jours garantis à partir de la livraison

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit

Énergie : 1444 kJ / 348 kcal
Matières grasses : 26,7 (dont saturées : 9,6)
Glucides : 2,1 (dont sucres : 1,8)
Protéines : 24,7
Sel : 3,3

Ingrédients

Viande de porc (origine UE), sel, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, dextrose, sucre, arômes naturels. Antioxydants : E 300 Acide ascorbique, E 301 Ascorbate de sodium. Conservateurs : E 252 Nitrate de potassium, E 250 Nitrite de sodium. Boyau non comestible. SANS GLUTEN.

Conservation

ConservationConserver dans un endroit frais et sec.

Emballage

Le produit sera envoyé sous vide pour en garantir la conservation optimale.