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Description

La Salsiccia Abruzzese Appassita Piccante est une saucisse classique séchée et affinée pendant environ 20 jours avant d'être vendue sous vide.

Comme le veut la tradition ancestrale, la recette transmise n’a jamais été modifiée car elle est déjà parfaite. Aujourd'hui, le produit est avant tout savoureux et appétissant, exactement comme autrefois.

Longues d'environ 12 cm, elles sont vendues sous vide en paquets de 4 pièces (180 g). La pâte est de mouture moyenne, avec un goût piquant et délicat grâce au piment local utilisé.

Découvrez aussi les autres variantes :

Salsiccia Abruzzese Appassita al Tartufo Salsiccia Abruzzese Appassita di Fegato Salsiccia Abruzzese Appassita Dolce 1130SVEC
Salsiccia Abruzzese Appassita al Tartufo Salsiccia Abruzzese Appassita di Fegato Salsiccia Abruzzese Appassita Dolce

Informations supplémentaires

Poids

200 g

Dimensions

10 × 12 × 4 cm

Shel life

Minimum 90 jours garantis à partir de la livraison.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit

Énergie : 1323 kJ / 318 kcal
Matières grasses : 21,1 g (dont saturées : 7,7 g)
Glucides : 2,4 g (dont sucres : 1,7 g)
Protéines : 29,5 g
Sel : 4,3 g

Ingrédients

Viande de porc, sel, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, dextrose, sucre, arômes naturels. Antioxydants : E 300 Acide ascorbique, E 301 Ascorbate de sodium. Conservateurs : E 252 Nitrate de potassium, E 250 Nitrite de sodium. SANS GLUTEN.

Conservation

ConservationConserver dans un endroit frais et sec.

Emballage

Le produit sera conditionné sous vide pour garantir une conservation optimale.