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Description

Il est produit avec de la viande de porc dénervée, finement hachée et embossée dans un boyau naturel. Poids d’environ 430g, très maigre, il conserve le goût et la tradition des Abruzzes.
La forme ronde, typique du saucisson traditionnel, la viande soigneusement dénervée et le boyau naturel en font un produit d'excellence.

Informations supplémentaires

Poids

430 g

Dimensions

24 × 7 × 3 cm

Shel life

Au moins 90 jours garantis à partir de la livraison

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit

Énergie : 1323 kJ / 318 kcal
Matières grasses : 21,1 (dont saturées : 7,7)
Glucides : 2,4 (dont sucres : 1,7)
Protéines : 29,5
Sel : 4,3

Ingrédients

Viande de porc (UE), sel, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, dextrose, sucre, arômes naturels. Antioxydants : E 300, E 301.
Conservateurs : E 252, E 250. SANS GLUTEN.

Conservation

ConservationConserver dans un endroit frais et sec.

Emballage

Le produit sera envoyé sous vide pour garantir une conservation optimale.