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Beschreibung

Die Salsiccia Abruzzese Appassita Piccante ist eine klassische Wurst, die etwa 20 Tage getrocknet und gereift wird, bevor sie vakuumverpackt verkauft wird.

Wie es die alte Tradition vorschreibt, wurde das überlieferte Rezept nie verändert, da es bereits perfekt ist. Heute ist das Produkt vor allem schmackhaft und appetitlich, genau wie früher.

Etwa 12 cm lang, wird sie vakuumverpackt in 4er-Packs (180 g) verkauft. Der Teig ist mittelgrob, mit einem würzigen und dennoch zarten Geschmack dank des verwendeten lokalen Peperoncino.

Entdecken Sie auch die anderen Varianten:

Salsiccia Abruzzese Appassita al Tartufo Salsiccia Abruzzese Appassita di Fegato Salsiccia Abruzzese Appassita Dolce 1130SVEC
Salsiccia Abruzzese Appassita al Tartufo Salsiccia Abruzzese Appassita di Fegato Salsiccia Abruzzese Appassita Dolce

Zusätzliche Informationen

Gewicht

200 g

Maße

10 × 12 × 4 cm

Shel life

Mindestens 90 Tage Haltbarkeit ab Lieferung garantiert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt

Energie: 1323 kJ / 318 kcal
Fett: 21,1 g (davon gesättigt: 7,7 g)
Kohlenhydrate: 2,4 g (davon Zucker: 1,7 g)
Eiweiß: 29,5 g
Salz: 4,3 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, MILCHEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, E 301 Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: E 252 Kaliumnitrat, E 250 Natriumnitrit. GLUTENFREI.

Lagerung

LagerungKühl und trocken lagern.

Verpackung

Das Produkt wird vakuumverpackt, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.